Sign In

หมายเหตุ: โครงการนวัตกรรมนี้เป็นข้อมูลที่รวบรวมจากการทำแผนผังกิจกรรมและโครงการของแต่ละหน่วยงาน องค์กร กลุ่มที่เข้าร่วมในกิจกรรมประชุมเชิงปฏิบัติการ “เชื่อมโยงเครือข่ายเพื่อการขับเคลื่อนนวัตกรรมและนโยบายสู่การยกระดับระบบอาหารและการเกษตรในท้องถิ่นชายแดนภาคใต้” เมื่อวันที่ 28-30 มิถุนายน 2565 ข้อมูลเหล่านี้อยู่ในระหว่างการตรวจสอบความถูกต้องและเติมเต็มองค์ประกอบที่สำคัญ หากคุณเป็นเจ้าของโครงการนวัตกรรมนี้และต้องการแก้ไขปรับปรุง เช่น แก้ไขข้อความ เพิ่มรูปภาพ ใส่ข้อมูลติดต่อหรือเว็บไซต์ของหน่วยงาน เฟสบุ๊คเพจของกลุ่ม หน่วยงาน โครงการ ปักหมุดพื้นที่โครงการ แนบรายงานหรือสิ่งพิมพ์ที่เกี่ยวข้องกับโครงการ กรุณาติดต่อที่ hi@sipsouththailand.com หรือเขียน review ของโพสนี้ได้เลย

นวัตกรรม กิจกรรม หรือโครงการ

  • โครงการแปรรูปมันหวานญี่ปุ่น

ปัญหาที่ต้องการแก้ไขด้วยนวัตกรรมนี้

  • ต้องการเพิ่มมูลราคา
  • แก้ปัญหาราคาต่ำ
  • สามารถกำหนดราคาได้
  • ใช้พื้นที่ร้างให้เกิดประโยชน์

กลุ่มเป้าหมาย

  • เกษตรกรผู้ปลูกมันเทศเดิม
  • เกษตรกรปลูกพืชชนิดอื่น
  • สำนักงานเกษตรอำเภอ
  • สำนักงานพาณิชย์อำเภอ
  • ผู้ประกอบการ
  • พัฒนาชุมชน (OTOP)

ความต้องการของกลุ่มเป้าหมาย

  • เพิ่มมูลค่าของผลผลิต
  • เพิ่มช่องทางการตลาด
  • เพิ่มองค์ความรู้ด้านการแปรรูป
  • ในอนาคตอาจจะมีการรวมกลุ่มที่ขนาดใหญ่ขึ้น

ทำให้เกิดอะไรขึ้นใหม่บ้าง

  • สร้างแนวทางการผลิตที่ยังยืนตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ
  • มีผลิตภัณฑ์ใหม่เกิดขึ้นในรูปแบบ snack (brand)
  • การปันผลเพื่อดูแลสมาชิกในกลุ่ม

ระดับของงาน

  • ระดับชุมชน
  • ผู้ประกอบการ (ข้าวเกรียบนิสรีน) (ธุรกิจขนาดกลาง ขนาดย่อม)

ผู้ประสานงานหลัก

  • สมาพันธ์เกษตรกรรมยั่งยืนจังหวัดปัตตานี
  • นูรม๊ะ ดะมิ 062-234-9360 nurmdamii@gmail.com
  • นาฟีซะห์ นิกะจิ 098-582-7959 kakchek.kaksah@gmail.com

Location

Add Review

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Rating

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Search

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ กรุณาศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และกดยอมรับ/allow

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • Always Active

Save