Product Description
นวัตกรรม กิจกรรม หรือโครงการ
- การฝึกอบรมและพัฒนาให้กลุ่มได้รับผลกระทบโควิดมีทักษะในการรวมกลุ่มผลิตอาหารในชุมชนและการส่งเสริมให้มีการพัฒนาเป็นธุรกิจชุมชนโดยมีระบบโค้ช
ปัญหาที่ต้องแก้ไข
- ปัญหาการพัฒนาฝีมือของผู้ประกอบการใหม่ให้มีความสามารถในการผลิตที่มีมาตรฐานและจำหน่าย
กลุ่มเป้าหมาย
- กลุ่มคนอพยพ ตกงานจากสภาวะเศรษฐกิจ
- กลุ่มเปราะบางยากจน ครัวเรือนเปราะบาง
ความต้องการของกลุ่มเป้าหมาย
- เพิ่มรายได้และฐานลูกค้าใหม่ๆ
- ระบบอาหารปลอดภัย
- การออกแบบทำแผนอาหารรับวิกฤติ
ทำให้เกิดอะไรขึ้นใหม่บ้าง
- เกิดการนำชุมชนที่มีทักษะด้านสุขภาพและทักษะทางการเงินที่สามารถเป็นพี่เลี้ยงให้กับคนในชุมชนได้
ระดับของงาน
- ระดับชุมชน
ผู้ประสานงานหลัก
- หน่วยจัดการโครงการลดผลกระทบจากโควิดภาคใต้ (สร้างความมั่นคงต่ออาหาร)
Reviews
There are no reviews yet.